VILLA DU MEUNIER IN ENSISHEIM, EEN GASTRONOMISCH RESTAURANT IN DE ELZAS
Of je nu op zoek bent naar het erfgoed van de Elzas of een inwoner van Colmar en Mulhouse om een familie-evenement, een verjaardag met vrienden of een seminar met je teams te vieren, de familie Landwerlin verwelkomt je in een unieke omgeving, een voormalig herenhuis in het hart van een uitgestrekte tuin.
EEN BETOVERENDE OMGEVING VOOR EEN ONVERGETELIJKE CULINAIRE ONTSNAPPING
Het gastronomische restaurant 'La Villa du Meunier' ontleent zijn naam aan het voormalige herenhuis waarin het zich bevindt.
In het hart van het Domaine du Moulin in Ensisheim woonde de voormalige molenaar in dit historische gebouw met karakter en karakter. Hij waakte over het omringende uitgestrekte natuurgebied.
Het gastronomische restaurant 'La Villa du Meunier' ligt in het voormalige herenhuis en bestaat uit 5 prachtige zalen met veel lichting en uitzicht op de tuin. Op zonnige dagen kunt u genieten van het mooie, aangelegde terras met uitzicht op het water.
BEKIJK DE KAART EN DE MENU'S
Het gastronomische restaurant 'La Villa du Meunier' is een verfijnde regionale tafel met verzorgde en delicate Elzasser gerechten. Chef-kok Edmond Landwerlin, Johan, Sébastien en hun brigade hebben de passie en het respect voor het goede product waar ze aan werken en verheerlijken.
Naast de andere menu's van het huis biedt onze chef-kok je elke dag het menu van de molenaar, afhankelijk van zijn stemming en verlangens.
In overeenstemming met hun titel 'Master Restaurant' worden de gerechten die ze aanbieden ter plaatse bereid met rauwe producten, wat garant staat voor een huisgemaakte keuken van hoge kwaliteit.
De kaart, die ongeveer om de twee maanden verandert, volgt het ritme van de natuur om lokale en seizoensgebonden producten te benadrukken, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan korte ketens, waardoor de verscheidenheid aan smaken wordt bevorderd.
Zorgvuldig geselecteerde, verse, zelfgemaakte producten... tot grote vreugde van fijnproevers!
DE BAR, EEN ONTSPANNINGSOORD
Dompel jezelf onder in de gezellige sfeer van de bar van Domaine du Moulin, een gezellige plek die is ontworpen om je te ontspannen.
Onze bar is geopend van 's ochtends tot middernacht en biedt de hele dag door onvergetelijke momenten van gezelligheid.
INFORMATIE OVER HET RESTAURANT
Tijdschema en reservering:
Elke dag behalve op zaterdagmiddag.
Van 12:00 tot 13:30 uur en van 19:00 tot 21:00 uur
Restaurant toegankelijk voor gasten met een lichamelijke beperking.
Telefonisch reserveren:
+33 3 89 83 42 39
